ВЛИЯНИЕ СПОСОБА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ НА УРОЖАЙНОСТЬ И ЭЛЕМЕНТЫ СТРУКТУРЫ УРОЖАЯ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ И ТРИТИКАЛЕ

Л.П. Байкалова, А.Б. Карвель, В.Ю. Попов

Красноярский государственный аграрный университет, Красноярск, Россия

Аннотация. Исследуется двуукосное использование сортов яровой пшенице и тритикале, которое преследует цель повышения урожайности за счет роста биологической составляющей. Проведен анализ элементов структуры урожая и урожайности сортов пшеницы “Рикс”, “Тюменская 29” и сортов тритикале “Эритроспермум 56/314”, “Эритроспермум 57/405”; “Эритроспермум 94/1119”, “Эритроспермум 112/1020”, перспективных для двуукосного использования. Определены элементы структуры урожая: общая кустистость, продуктивная кустистость, озерненность главного колоса, озерненность растения, длина растения, а также урожайность зеленой массы и зерна. В качестве способа изучено одноукосное использование – с получением урожайности зерна и двуукосное использование – с получением урожайности зеленой массы и зерна с одного агрофитоценоза за период вегетации. Исследования проводились в 2020 - 2021 гг. в лесостепной зоне Красноярского края. Годы исследований превосходили норму по сумме активных температур, 2020 г. характеризовался большей суммой осадков вегетационного периода, 2021 г.   – меньшей в сравнении со средней многолетней величиной. В среднем по сортам более высокие показатели элементов структуры урожая были получены при одноукосном использовании. Рассматривая отдельные сорта, выявлены различия: более высокая озерненность растения, общая кустистость и продуктивная кустистость была у сорта “Тюменская 29” при двух укосах. Между урожайностью зеленой массы и длиной растений не установлено прямой зависимости, что можно объяснить влиянием погодных условий на отрастание стеблей после скашивания. При средней урожайности зеленой массы в 2021 г. 16.3 т/га, длина растений к уборке при этом составляла 90.3 см. В 2020 г. средняя урожайность зеленой массы была 6.9 т/га при большей длине растений сортов пшеницы и тритикале 99.7 см. В условиях лесостепи Красноярского края при двуукосном использовании все исследуемые сорта пшеницы и тритикале формировали урожайность зерна при двуукосном использовании, который составлял от 59.3 % у сорта “Тюменская 29” до 132.0 % у сорта “Эритроспермум 56/314.

Ключевые слова: урожайность, двуукосное использование, одноукосное использование, яровая пшеница, тритикале

КОМПЛЕКСНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ИННОВАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ПРОИЗВОДСТВА СЕЛЬХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР С ПРИМЕНЕНИЕМ ЖИДКИХ

АЗОТНЫХ УДОБРЕНИЙ КАС

¹В.А.Милюткин, ¹В.Н. Сысоев, ¹А.Н.Макушин, ²Н.Г.Длужевский

¹Самарский государственный аграрный университет, Кинель, Россия

²ПАО “КуйбышевАзот”, Тольятти, Россия

Аннотация. Эффективность применения жидких минеральных азотных удобрений на основе карбамидно-аммиачной смеси КАС доказана мировой и отечественной наукой. В статье представлены более углубленные актуальные исследования Самарского государственного аграр-ного университета (Самарский ГАУ) по повышению эффективности КАСза счетдобавле-ниямезоэлемента-серы в сравнении с твердыми минеральными удобрениями-аммиачная селитра на основных сельскохозяйственных культурах: пшеница, кукуруза, подсолнечник, соя с комплексным обоснованием необходимых инновационных технологических средств (удобрения), техники и оборудования (для внесения, перевозки-логистики, хранения). Так же проведенные сравнительные полевые опыты дали возможность оценить влияние на урожайность исследуемых сельхозкультур жидких азото-серосодержащих минеральных удобрений КАС+S (N-24-26%, S-3.6%) (то есть определить влияние серы-S при добавлении ее в КАС в соотношении 1:6 по средним, за три года исследований, показателям). Так, жидкие минеральные удобрения на базе КАС+S по сравнению с твердыми-аммиачная селитра при дробном внесении перед посевом и два-три раза по вегетации, в среднем оказывают влияние на увеличение урожайности: на твердой яровой пшенице–на 30%, сое-на 47%, кукурузе-на 33%, подсолнечнике-на16%. В новом жидком минеральном удобрении на базе КАС добавляется сера-S, которая составляет 3.6%, а азот N в этом удобрении КАС+S снижается до 24-26%. Использование жидких минеральных удобрений на базе КАС такого важного для развития растений элемента, как сера-КАС+S, обеспечивает дополнительную прибавку урожайности сельхозкультур в сравнении с чистым КАС-32: яровой твердой пшеницы-на 10%, сои-на 9 %, кукурузы-на 5 %; на подсолнечнике в наших исследованиях не выявлено значительного влияния серы-S в КАС на достоверное увеличение урожайности.

Ключевые слова: удобрения, жидкие, КАС, применение, техника, оборудование, обеспечение, комплексность, транспорт, склады

ВЛИЯНИЕ УГЛЕВОДОВ НА СОДЕРЖАНИЕ СУММАРНОГО БЕЛКА В ПРОРОСШИХ ЗЕРНАХ РЖИ СОРТА ТЕТРА КОРОТКАЯ

А.К. Подшивалова, В.Д. Горковенко

Иркутский государственный аграрный университет имени А.А. Ежевского, Молодёжный, Иркутский район, Иркутская область, Россия

Аннотация. Выполненные нами ранее исследования показали перспективность использования углеводов в качестве биологически активных веществ, являющихся поставщиками глюкозы для цикла   трикарбоновых кислот. В настоящем исследовании изучено влияние растворов углеводов на содержание общего белка в прорастающих семенах ржи “Тетра короткая”. Семена ржи сорта “Тетра короткая” проращивали в воде (контроль) и растворах простых и сложных сахаров: моносахарида (глюкоза), дисахарида (сахароза), полисахарида (арабиногалактан). Содержание суммарного белка определяли спектрофотометрическим методом. Выявлено, что прорастание семян ржи “Тетра короткая” в растворах  простых и сложных углеводов  приводит к увеличению содержания общего белка в проростках. Наиболее выраженное положительное влияние отмечено для растворов глюкозы, меньшее увеличение – для растворов сахарозы и минимальное из исследуемых  - для растворов арабиногалактана.  При проращивании семян ржи “Тетра короткая” в растворах моносахарида глюкозы отмечается наименьший гидролиз запасного крахмала в зерновках. В целом гидролиз запасного крахмала увеличивается в ряду растворов: глюкоза – сахароза – арабиногалактан. Результаты исследования свидетельствуют о том, что арабиногалактан, который наименее эффективен из исследуемых углеводов в отношении биосинтеза белка в проростках ржи “Тетра короткая”, оказывает ярко выраженное положительное влияние на формирование корневой системы этого растения. Масса корней при прорастании семян в растворе арабиногалактана в 2.5 раза больше, чем при прорастании семян в воде, и почти в 2 раза выше, чем при прорастании семян в растворах глюкозы.  Таким образом,  влияние биологически активных веществ на рост и развитие растений очень многогранное, зависит от многих факторов, в том числе  природы вещества, механизма и направленности процессов, протекающих с его участием в растении.

Ключевые слова: злаковые культуры, биологически активные вещества, углеводы, белок

ВЫРАЩИВАНИЕ КАРТОФЕЛЯ И ТОПИНАМБУРА С ПРИМЕНЕНИЕМ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ

¹О.А. Старовойтова, ¹В.И.Старовойтов, ²А.А. Манохина, ¹В.А. Чайка

¹ФГБНУ “ФИЦ картофеля имени А.Г. Лорха”, Московская область, Россия

²ФГБОУ ВО “Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К.А. Тимирязева”, Москва, Россия

Аннотация. Применение внекорневых подкормок микроэлементами в виде хелатного удобрения может положительно отразиться на растениях и дать значимую прибавку урожайности клубнеплодов картофеля и топинамбура. Цель исследования - оценить влияние инновационных препаратов: серосодержащего и с содержанием микроэлементов в хелатной форме: Fe, Zn, Mn, Cu, Mo, Co, B - на параметры урожайности клубней картофеля среднеспелого сорта “Колобок”; зелёной массы и клубней топинамбура сортов “Интерес” и “Подмосковный”. Исследования проводили в 2016-2018 гг. на дерново-подзолистой супесчаной почве. В опыте проведена обработка посадочных клубней и две некорневые листовые обработки. Для оценки действия препаратов на растения картофеля, кроме контроля с обработкой водой, также был вариант чистый контроль – без обработок. Применение испытуемых препаратов повысило значения массы ботвы картофеля до 354…392 г/куст при контроле 325 г/куст; топинамбура до 1.02…1.20 кг/куст при контроле 0.91…1.10 кг/куст; увеличило коэффициент размножения на 1.8…2.7 шт./куст (18…26%) к контролю (картофель) и на 2.3…14.4 шт./куст (3…21%) (топинамбур); повысило значение валовой урожайности клубней картофеля на 3.0…3.3 т/га (12…13%), топинамбура на 0.87…3.13 т/га (5…23%), снизило общие потери при хранении картофеля на 0,2…1.4% и при хранении топинамбура на 4.3…37.4%. Полученные данные подтверждают целесообразность применения микроэлементов в хелатной форме при выращивании клубнеплодов картофеля и топинамбура. Для увеличения количества клубней и повышения сохранности клубней картофеля предпочтительно применять серосодержащий препарат, а для топинамбура препарат с микроэлементами Fe, Zn, Mn, Cu, Mo, Co, B в хелатной форме.

Ключевые слова: микроэлементы в хелатной форме, биометрия, урожайность картофеля и топинамбура, хранение

МАТЕРИАЛЫ К ИЗУЧЕНИЮ ЯСТРЕБА-ТЕТЕРЕВЯТНИКА

ACCIPITER GENTILIS (L., 1758) НА АЛТАЕ

С.В. Важов, В.М. Важов, А.И. Штехман

Алтайский государственный гуманитарно-педагогический университет имени В.М. Шукшина, Бийск, Алтайский край, Россия

Аннотация. Изучение тетеревятника проводились в Алтайском крае и Республике Алтай в течение полевых сезонов 2005–2020 гг. одновременно с изучением других хищных птиц. Установлены местообитания ястреба в низовьях р. Бии (окрестности с. Заозёрное), в Предалтайской равнине (Змеиногорский район), в предгорьях Семинского хребта (долины речек Сетовочка, Жерновка и Большая Бирюкса, на водоразделе в левобережье р. Песчаной), в Юго-Восточном Алтае (долина р. Джазатор в устье р. Акбул), а также в пределах Салаирского кряжа в долине р. Чумыш.  Проведены наблюдения за 8 гнёздами, в предгорьях Семинского хребта – шесть (75.0%) располагались на берёзах, и по одному (по 12.5%) – на осине и лиственнице. Все постройки находились в нижней или средней части кроны на высоте 5.2 – 12.0 м от земли, шесть из них (75.0%) – в развилках стволов берёз и осины, два (25.0%) – в основании боковых ветвей берёзы и лиственницы. Установлена гибель тетеревятника от поражения электротоком на опорах линии электропередачи на всей территории Республики Алтай и Алтайского края. Дополнена база данных о территориальном размещении и численности, местообитаниях, гнездовой биологии тетеревятника. Ястреб-тетеревятник обычный, но не многочисленный вид на Алтае. Населяет большей частью предгорья и сопредельные лесостепные равнины как в гнездовой, так и в зимний период. В Юго-Западном и Северо-Восточном Алтае он достаточно редок во все сезоны года.  Основными лимитирующими факторами популяции большого ястреба являются птицеопасные линии электропередач, лесохозяйственная деятельность, ущерб от ядохимикатов, применяемых в земледелии, и по причине бессмысленного отстрела при открытии сезона охоты, а также истреблении под надуманным предлогом вредности, особенно, голубеводами. Полученные данные могут быть использованы в совершенствовании региональных мероприятий по охране биоразнообразия.

Ключевые слова: ястреб-тетеревятник, Алтай, размещение, численность, гнездовая биология, лимитирующие факторы

ЭКОЛОГИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ ТЕРРИТОРИИ И ОЦЕНКА ЭКОНОМИЧЕСКОГО УЩЕРБА ОТ ЭКОЛОГОЗАВИСИМОЙ ЗАБОЛЕВАЕМОСТИ В УСЛОВИЯХ ВЫСОКОЙ ТЕХНОГЕННОЙ НАГРУЗКИ

¹С.И. Лещук, ²Н.А. Никулина, ²И.В. Суркова

¹Иркутский институт (филиал) Всероссийского государственного университета юстиции, Иркутск, Россия

²Иркутский государственный аграрный университет имени А.А. Ежевского, Молодёжный, Иркутский р-он, Иркутская область, Россия

Аннотация. Природно-климатические условия и антропогенная нагрузка определяют экологическое состояние окружающей среды, а также здоровье населения, проживающего на этой территории. Наиболее критическое положение сложилось в городах, где решающую роль играет загрязнение атмосферного воздуха. В этой связи становится актуальной комплексная оценка влияния техногенного загрязнения на экосистемы, разработка методов и средств экологического мониторинга, исследование и оценка влияния   абиотических факторов и устойчивость организмов к техногенному воздействию. Цель исследования - выявить степень антропогенного загрязнения атмосферы и дать оценку экономического ущерба здоровью населения промышленного региона. Научная новизна: проведена комплексная эколого-гигиеническая оценка урбанизированной территории с 2008 по 2017  гг.,  включающая в себя степень загрязнения атмосферного воздуха,  гигиеническую оценку рисков для здоровья, комплексную оценку состояния здоровья населения, экономический расчет от некоторых видов экологически обусловленной заболеваемости. К числу приоритетных веществ, загрязняющих воздух, отнесены: магний, аммиак, железо, кадмий, марганец, медь, мышьяк, нитраты, ртуть, свинец, хлориды. При проведении исследования были использованы следующие методы: оценка загрязнения атмосферного воздуха от стационарных источников ; степень загрязнения атмосферного воздуха оценивали по комплексному условному показателю (Р) загрязнения атмосферного воздуха и комплексному (К) показателю загрязнения атмосферного воздуха; состояние здоровья населения оценивали на основании общей и впервые выявленной заболеваемости детей, подростков и взрослого населения, для расчета эколого-экономического ущерба от заболеваемости населения - метод оценки экономического ущерба от заболеваемости населения.

Ключевые слова: загрязнение атмосферного воздуха, загрязняющие вещества, источники загрязнения, заболеваемость населения

РЕКРЕАЦИОННОЕ ТАЕЖНОЕ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЕ: ПОНЯТИЕ, ПРОБЛЕМЫ, ПЕРСПЕКТИВЫ

С.М. Музыка

Иркутский государственный аграрный университет имени А.А. Ежевского, Молодежный, Иркутский район, Иркутская область, Россия

Аннотация. В настоящее время тайга все более подвергается антропогенному и техногенному воздействию (промышленные рубки, добыча полезных ископаемых, нефти, газа, лесные пожары по вине человека). В данной статье исследованы варианты устойчивого использования лесного потенциала биологических и рекреационных ресурсов таежного природопользования. Все более актуальной становится разработка схем и алгоритмов повышения эффективности использования названных ресурсов в системе  хозяйства – таежного природопользования, ориентированного на комплексное неистощительное лесопользование с учетом экологических функций леса. На основе отечественных и зарубежных источников описано проблемно-понятийное поле исследования. В части отражения результатов исследования разрабатываются перспективы развития рекреационного таежного природопользования на основе интегрирующей позиции таежного туризма. Представляется возможным создание региональной сети таежных экологических деревень для круглогодичного приема туристов, что послужило бы сильным подспорьем в возрождении вымирающих таежных поселений. Указаны причины, тормозящие развитие таежного экологического туризма. Представлены два основных варианта (интенсивный и экстенсивный) сочетания видов природного туризма и рекреационного таежного природопользования, которые могут послужить рекреационному районированию лесов Иркутской области. Принципиально возможно создать на территории области пять кластеров развития активного природно-ориентированного туризма на лесных территориях. Необходимо инициировать воссоздание системы таежного природопользования, основанной на принципах неистощительного использования и воспроизводства недревесного лесного потенциала.

Ключевые слова: таежное природопользование, лесные территории, ресурсы таежного туризма, охотничье хозяйство

НОВОЕ МЕСТОНАХОЖДЕНИЕ  PONERORCHIS CUCULLATA (L.) X.H. Jin. Schuit. et W.T. Jin. (=Neottianthecucullate (L.) Schlehter)  (ORCHIDACEAE) НА ЮГЕ ДАЛЬНЕГО ВОСТОКА РОССИИ

Л.А. Федина, С.К. Малышева

Федеральный научный центр биоразнообразия наземной биоты Восточной Азии ДВО РАН, Владивосток, Россия

Аннотация. Сообщается о находке нового местопроизрастания редкой орхидеи Ponerorchis cucullata L., в Уссурийском городском округе Приморского края. Характерными местообитаниями для этого вида орхидеи являются хвойные и хвойно-широколиственные леса с развитым моховым покровом. В Уссурийском городском округе Ponerorchiscucullata найден в нетипичном месте – в черно-березовом дубняке без мшистых участков. Толщина подстилочного слоя составляет 3 см, почвы бурые лесные. Популяция на площади 50 м² представлена 27 особями, произрастающими под пологом разреженного леса (сомкнутость кронового полога составляет 65-75 %.) Отмечено 10 цветущих растений этого редкого вида, из них 4 экземпляра Ponerorchis cucullata растут в группе, остальные распределены одиночно.

В Приморском крае этот вид орхидеи известен из немногочисленных местонахождений и для Уссурийского городско округа района ранее приводился почти сто лет назад. Редкий вид, включенный в Красную книгу Российской Федерации и региональные Красные книги. Находится под особой охраной в восьми дальневосточных заповедниках. Занимает обширный евразийский ареал. На российском Дальнем Востоке популяции имеют низкую численность особей. Выявленное местообитание этого орхидного растения удалено от мест первичных находок (Уссурийский (Супутинский) заповедник, Супутинская дача) на значительное расстояние около ста километров. В новом локалитете Ponerorchis cucullata представлен генеративными и имматурными растениями, общей численностью 27 особей (из них цветущих 10 экземпляров). Установлено, что данное местонахождение Ponerorchis cucullata характеризуется нетипичными для этого вида условиями произрастания (отсутствие мохового покрова). Обнаружение новой популяции Ponerorchiscucullate позволяет расширить представление о распространении этого редкого вида на юго-восточной границе его ареала. Факторами, угрожающими сохранению популяции Ponerorchis cucullata в Уссурийском городском округе Приморского края, являются: малочисленность популяции, хозяйственное использование земель, повреждение лесной подстилки низовыми пожарами.

Ключевые слова: Красная книга, новое местонахождение, редкий вид, Приморский край, ценопопуляция

ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА МЯСА БЫЧКОВ КАЛМЫЦКОЙ ПОРОДЫ В ВОЗРАСТЕ 9 МЕСЯЦЕВ В УСЛОВИЯХ КРАЙНЕГО СЕВЕРА

Н.И. Алексеева

Арктический государственный агротехнологический университет, Якутск, Россия

Аннотация. В статье приводятся данные о ветеринарно-санитарной оценке мяса, полученные от туш бычков калмыцкой породы в возрасте 9 месяцев. ООО ”Конезавод Берте” занимается мясным скотоводством с 2017 года, в хозяйстве для увеличения производства говядины повышают живой вес молодняка с помощью традиционной технологии выращивания. В хозяйстве телята до 8 месяцев находятся вместе с коровами – матерями. Было выполнено три лабораторных опыта: органолептическая оценка мяса, физико-химическое исследование, а также микроскопия мазков отпечатков по установленным стандартам качества. По результатам органолептических исследований проб мяса калмыцкой породы бычков 9 месячного возраста установили следующие показатели: мясо темно-красного цвета; жир мягкий; пробы мяса увлажненные; консистенция упругая; запах приятный, бульон мяса с приятным, выраженным запахом, прозрачность бульона подтверждает, что мясо доброкачественное. При определении амино-аммиачного азота в мг/10 мл вытяжки составляет от 0.75 мг до 0.96 мг. Реакция на пероксидазу во всех пробах приобрела синий цвет, переходящий в бурый. Определение количества летучих жирных кислот в мг/10 мл  варьирует от 2.34 мг до 2.60 мг. Реакция с серно-кислой медью дало отрицательную реакцию. Кислотное число жира в мг/КОН от 0.8 мг до 1.4 мг. Перекисное число жира в процентном соотношении в %J составляет от 0.016 мг до 0.04 мг. Количество бактерий в одном поле зрения не превышает допустимой нормы. В результате исследований были получены данные, характеризующие качественные и количественные показатели мяса телят калмыцкой породы. Отбор проб и органолептические исследования соответствуют по ГОСТ 7269-2015.

Ключевые слова: телята, калмыцкий скот, органолептические исследования, физико-химические исследования

ВЛИЯНИЕ АНТИОКСИДАНТА И АДСОРБЕНТА НА ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТКАРМЛИВАЕМЫХ В ТЕХНОГЕННОЙ ЗОНЕ БЫЧКОВ

¹Д.А. Кастуева,  ²Р.Б. Темираев, ²В.В. Тедтова, ²З.Т. Баева, ³Ф.М. Раджабов

¹Горский государственный аграрный университет, Владикавказ, РСО – Алания, Россия

²Северо-Кавказский горно-металлургический институт (государственный технологический университет), Владикавказ, РСО – Алания, Россия

³Таджикский аграрный университет, Душанбе, Республика Таджикистан

Аннотация. В качестве эффективных препаратов, препятствующих загрязнению производимого мяса, при организации питания молодняка жвачных животных зарекомендовали себя кормовые адсорбенты, перечень которых ежегодно обновляется. При этом особое значение придается их способности быть синергистами с другими кормовыми биологически активными добавками (БАД). Одними из таких препаратов, которые также способны оказывать протекторные действие по отношению к тяжелым металлам (ТМ), являются кормовые антиоксиданты. Цель исследований – определить эффективность детоксикациионного действия кормовых препаратов хелатон (адсорбент) и сантохин (антиокислитель) на процессы промежуточного обмена в организме бычков, откармливаемых на рационах с избыточным уровнем цинка, свинца и кадмия. Установлено, что для повышения кроветворной функции, активизации всех сторон обмена веществ в жидкой внутренней среде и улучшения экологической безопасности организма в состав рационов бычков, откармливаемых в техногенной зоне, при избыточном фоне ионов тяжелых металлов следует совместно вводить адсорбент хелатон в количестве 1г/ 100 кг живой массы и антиокислитель сантохин в количестве 500 г/т комбикорма. Подтверждением этому служит увеличение в образцах крови животных 3 опытной группы относительно контрольной группы количества эритроцитов, гемоглобина, сахара. Также за счет лучшей детоксикации токсичных элементов при скармливании обоих препаратов против контроля у молодняка 3 опытной группы произошло улучшение жирового и минерального обмена. У животных лучшей опытной группы под воздействием адсорбента и антиокислителя произошел положительный сдвиг в защитных свойствах жидкой внутренней среды, благодаря чему у них в сыворотке крови наблюдалось увеличение числа альбуминов на 2.14% и g-глобулинов – на 1.87%. Благодаря этому в образцах крови бычков 3 опытной группы наблюдалось статистически достоверное (Р<0.05) понижение ионов цинка в 2.06 раза, свинца – в 2.24 раза, кадмия – в 3.00 раза.

Ключевые слова: бычки на откорм, соли тяжелых металлов, антиокислитель, адсорбент, детоксикация, гематологические показатели

ОНКОЛОГИЧЕСКАЯ ПАТОЛОГИЯ КАК ПРИЧИНА СМЕРТИ СОБАК И КОШЕК В ГОРОДЕ УССУРИЙСК

¹С.М. Максимов, ²С.П. Ханхасыков

¹Приморская государственная сельскохозяйственная академия, институт Животноводства, Уссурийск, Приморский край, Россия

²Бурятская государственная сельскохозяйственная академия имени В.Р. Филиппова, Улан-Удэ, Республика Бурятия, Россия

Аннотация. В статье приводятся результаты анализа структуры заболеваний и патологических состояний, явившихся причиной смерти собак и кошек, поступивших на прием в государственные и частные ветеринарные учреждения города Уссурийск в период с 2018 по 2020 год. Анализ официальных данных ветеринарной отчетности за 2018, 2019 и 2020 годы, проведенный с использованием программы “Vet Manager”, показал, что за рассматриваемый период зарегистрировано 43200 случаев обращения в ветеринарные учреждения города Уссурийск по поводу различных заболеваний собак и кошек. 1440 случаев (3.33%) от данного количества закончилось летальным исходом. Установлено, что наибольшее количество летальных исходов (включая эвтаназию) пришлось на 2018 год и составило 4.16% от общего количества поступивших на прием мелких домашних животных. Наблюдается тенденция к снижению количества летальных исходов, составивших в 2019 году 2.9% и в 2020 – 3.9% от общего количества обращений. Основная часть (72.0%) заболеваний или патологических состояний, приведших к смерти собак и кошек, пришлась на заболевания незаразной этиологии. На заболевания инфекционного характера пришлось 16.0%, травмы – 8.0%, глистную инвазию – 4%. Среди заболеваний незаразной этиологии наиболее частой причиной смерти явилась онкологическая патология (24.0%), болезни сердечно-сосудистой системы составили 20.0%, почек – 20.0%. Причиной смерти в 12.0% случаев явилась патология печени, в 10.0% акушерско-гинекологические заболевания, отравления различной этиологии (8.0%) и аллергические заболевания (6.0%). На фоне снижения общей смертности наблюдается увеличение количества летальных исходов, обусловленных онкологическими заболеваниями (с 13.51% в 2018 до 25.0% в 2020).

Ключевые слова: онкология, причина смерти, собаки, кошки, Уссурийск

ВЛИЯНИЕ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ “УЛЬТРАФАТ 100”

НА МОЛОЧНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ В ПЕРИОД РАЗДОЯ

А.А. Молькова, О.Ю. Ивонина, Н.И. Рядинская

Иркутский государственный аграрный университет имени А.А. Ежевского, Молодежный, Иркутский район, Иркутская область, Россия

Аннотация. Молочная продуктивность коров на 50-60% определяется качеством кормов и полноценностью кормления. Использование несбалансированных рационов приводит к снижению продуктивности животных, перерасходу кормов на единицу продукции,  повышению ее себестоимости и, в конечном счете, к уменьшению эффективности отрасли. В связи с этим широко применяются кормовые добавки, которые восполняют недостающие элементы в рационе животных и повышают показатели молочной продуктивности крупного рогатого скота. Одним из путей получения от коров высокой продуктивности является использование в кормлении “защищенных” жиров для обогащения энергией рациона кормления. Многочисленными исследованиями было доказано, что введение в рацион ”защищенных” жиров обеспечивает более эффективное усвоение энергии, способствует повышению поедаемости корма, оказывает положительное влияние на репродуктивные функции коров и улучшает молочную продуктивность. По результатам проведенных исследований установлено, что удой коров опытной группы, получавших ”Ультрафат 100”, выше, чем в контроле в первый месяц лактации на 0.7 кг, во второй – 1.4 кг, в третий – 2.3 кг, а также количество надоенного молока за 3 месяца лактации выше на 135.7 кг. Средний процент жира за первые три месяца лактации в контрольной группе составил 3.78 %, а в опытной – 3.79 %, что выше, чем в контроле на 0.01 %. Средний процент белка за первые три месяца лактации составил в контрольной группе 3.04 %, а в опытной – 3.03 %. При пересчете молока на базисную жирность в опытной группе получено 3094.7 кг, что больше, чем в контрольной на 159.1 кг (5.4 %). Экономическая эффективность от применения кормовой добавки ”Ультрафат 100” из расчета на 1 голову за период раздоя составила 239.57 руб. Фракционные пальмовые жиры кормовой добавки ”Ультрафат 100” положительно влияют на молочную продуктивность и свидетельствуют о целесообразности ее включения в рационы лактирующих коров.

Ключевые слова: молочная продуктивность, кормовая добавка, Ультрафат 100, “защищенный жир”, кормление, коровы

ОПРЕДЕЛЕНИЕ АНТИБИОТИКОВ В СВИНИНЕ РАЗНЫМИ МЕТОДАМИ

¹Е.А. Томитова, ¹Г.С. Раднаева, ¹Р.Ц. Цыдыпов, ¹О.А. Гомбоева, ¹С.Д.Саможапова

¹Бурятская государственная сельскохозяйственная академия имени В.Р. Филиппова

г. Улан-Удэ, Республика Бурятия, Россия

Аннотация. Одной из проблем является “загрязненная” животноводческая продукция разными антибиотиками. Отсутствие экологически качественных и чистых продуктов питания животноводства - одна из приоритетных направлений в области ветеринарии. Всего исследовано экспресс-методом шесть проб мяса свинины ведущих свинокомплексов Республики Бурятия. В  одной из проб (№4) обнаружен положительный результат. Цвет содержимого в пробирке не изменился и остался фиолетовым. В пробе №6 зарегистрирован сомнительный результат в виде фиолетового кольца в верхнем слое агара, несмотря на наличие желтого цвета в целом. В остальных пробах положительных результатов не было. Результаты, полученные экспресс-методом следует считать ориентировочными. Достоверность результатов на присутствие антибиотиков, в частности, тетрациклина возможна с использованием методов ИФА и микробиологического. При проверки мяса свинины на выше указанные методы получены отрицательные результаты. Результаты же экспресс-теста могут оказаться сомнительными в связи с тем, что в пробах могут присутствовать остаточные количества различных ингибирующих веществ. Что касается пробы, в которой обнаружен тетрациклин, то его наличие не превышает допустимых пределов (менее 0.01 мг/кг). Однако при обработке результатов с учетом погрешностей и округлений, результат пробы №4 составил 0.01 мг/кг. При исследовании микробиологическим и хромотографическим методом все пробы дали отрицательный результат. Таким образом, свинокопмлекс “Восточно-Сибирский” и племенной завод ”Николаевский” не нарушают требуемых регламентов при выпуске продукции, остаточное количество тетрациклинов в мясе не превышает предельно допустимых норм в 0.01 мг/кг.

Ключевые слова:  тетрациклин, диагностика, Республика Бурятия, атибиотики, тест-система, свинокомплекс